Kruche, maślane ciasteczka NAJLEPSZE!

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

  Jeśli szukacie przepisu na idealne, chrupiące maślane ciasteczka, to właśnie go znaleźliście! Praca z tym ciastem to przyjemność, przypomina wałkowanie ciastoliny. Wiele z kruchych ciasteczek, które piekłam do tej pory doprowadzało mnie do furii krusząc się i rwąc przy wałkowaniu, co psuło świetną zabawę, do której pieczenie ciasteczek z dziećmi zaliczam. Ten przepis gwarantuje zachowanie zdrowia psychicznego… Po upieczeniu …

Sezamowe ciasteczka szczęścia

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Swą tajemniczo brzmiącą nazwę ciasteczka zawdzięczają temu, iż w Afryce sezam uznawany jest za symbol powodzenia. Nie wiem czy to prawda, ale wiem na pewno, że ciasteczka uszczęśliwiają każdego kto ich spróbuje. Ładnie opakowana piramidka tych słodkości, ofiarowana w prezencie zawsze wywołuje uśmiech na twarzach obdarowywanych, a to wystarczający powód by nosiły tak zacną nazwę. Są słodkie, chrupiące i moooocno …

cantuccini

Cantuccini

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Gdybym musiała zabrać na bezludną wyspę, puszkę z jednym rodzajem ciasteczek, to z pewnością wybrałabym te. Genialne w swej prostocie, włoskie sucharki, znane też jako ,,biscotti”. Podobno można je znaleźć w każdym toskańskim, kuchennym kredensie, bo wraz w deserowym winem Vin Santo stanowią tam niemal obowiązkowe uwieńczenie posiłku. Twarde jak kamienie, po zamoczeniu we wspomnianym winie lub w ulubionej kawie, …