Ciasteczka żółwika Franklina

Aga Sz. ciasteczka, DZIECI, książki, PRZEPISY 1 Comment

,,Franklin umiał już sobie wiązać buty. Umiał też dobrze liczyć. A także piec ciasteczka. Czasami miał z tym jednak problem. Czasem jego ciasteczka były zbyt dobre” Znacie Franklina, małego żółwika, bohatera serii bajek? Maja za nimi przepada. Czytamy je na dobranoc, zdarza jej się oglądać je także w wersji animowanej. Jedna z książeczek nosi tytuł ,,Franklin piecze ciasteczka”… Nie będę …

Tarteletki cytrynowe

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

    Do upieczenie tych tarteletek potrzebna jest specjalna foremka. Podobna do tej do muffinek, ale z płytkimi wgłębieniami. Lubię nietypowe foremki, bo dzięki nim nasze podwieczorki nie są nudne. Robert twierdzi, że nie mamy miejsca na kolejne, przewraca oczami, kiedy przynoszę do domu nowe. Na widok tej zamruczał tylko pod nosem ,,masz szczęście, że jest płaska”. Jeśli posiadacie taką, …

Ciasteczka płatki śniegu

Aga Sz. Boże Narodzenie, ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Przepis na te ciasteczka znalazłam w niemieckiej książce kucharskiej z 1982r., pełnej tego typu ciasteczek. Jako dziecko obiecałam sobie, że jak będę duża, upiekę je wszystkie. No zobaczymy… Małe, słodkie, o uroczej nazwie i prostej, ciekawej recepturze. Jeśli przeraża Was lukier na ciastku przełożonym dżemem, nałóżcie go tylko na brzegi, tak by udało obtoczyć się je w kokosie, albo po …

pierniczki proste, łatwe, idealne

Pierniczki idealne

Aga Sz. Boże Narodzenie, ciasteczka, pierniki & pierniczki 1 Comment

Końcówka listopada. Mój kalendarz grubaśnym flamastrem informuje, że pora upiec pierniczki, tak by mogły sobie 3 tygodnie poleniuchowach w puszkach, mięknąć oczekując Świąt. Ozdobimy je z Mają później. Dziś na szybko podsyłam przepis na takie ,,no make up”. Ciasto świetnie się wałkuje, a pierniczki są smaczne, dla mnie to wystarczający powód, by nazwać je idealnymi. Polubicie ten przepis, gwarantuję! Miłej …

Ciasteczka z Nutellą czyli Ciasteczkolandia od kuchni

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Od dawna planowałam upiec ciasteczka z Nutellą. Był nawet pomysł wspólnego ich pieczenia z moją blogową koleżanką, która mi ten przepis podesłała. Niestety nie udało nam się (tym razem!) jednocześnie włączyć piekarników. Szkoda… Ponieważ jednak, co tu dużo mówić, mam w życiu sporo szczęścia, to nie koniec historii powstania tych ciasteczek. Los zesłał mi bowiem wyjątkowa osobę- Anię (tegoroczną maturzystkę!) …

Cantuccini z żurawiną

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Co jest fajnego w ciasteczkach? To, że są słodkie, małe, czasem kolorowe, czasem chrupiące, że są genialne do kawy, herbaty czy szklanki mleka, że potrafią umilić spotkanie, poprawić humor, zjednać ludzi. Moim zdaniem najfajniejsze jest w nich jednak to, że można je komuś sprezentować… Bo czy znacie kogoś, kto nie uśmiechnie się na widok skromnego zawiniątka pergaminu owiniętego kolorową kokardką? …

Kruche, maślane ciasteczka NAJLEPSZE!

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 3 Comments

  Jeśli szukacie przepisu na idealne, chrupiące maślane ciasteczka, to właśnie go znaleźliście! Praca z tym ciastem to przyjemność, przypomina wałkowanie ciastoliny. Wiele z kruchych ciasteczek, które piekłam do tej pory doprowadzało mnie do furii krusząc się i rwąc przy wałkowaniu, co psuło świetną zabawę, do której pieczenie ciasteczek z dziećmi zaliczam. Ten przepis gwarantuje zachowanie zdrowia psychicznego… Po upieczeniu …

Sezamowe ciasteczka szczęścia

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Swą tajemniczo brzmiącą nazwę ciasteczka zawdzięczają temu, iż w Afryce sezam uznawany jest za symbol powodzenia. Nie wiem czy to prawda, ale wiem na pewno, że ciasteczka uszczęśliwiają każdego kto ich spróbuje. Ładnie opakowana piramidka tych słodkości, ofiarowana w prezencie zawsze wywołuje uśmiech na twarzach obdarowywanych, a to wystarczający powód by nosiły tak zacną nazwę. Są słodkie, chrupiące i moooocno …

cantuccini

Cantuccini

Aga Sz. ciasteczka, PRZEPISY 1 Comment

Gdybym musiała zabrać na bezludną wyspę, puszkę z jednym rodzajem ciasteczek, to z pewnością wybrałabym te. Genialne w swej prostocie, włoskie sucharki, znane też jako ,,biscotti”. Podobno można je znaleźć w każdym toskańskim, kuchennym kredensie, bo wraz w deserowym winem Vin Santo stanowią tam niemal obowiązkowe uwieńczenie posiłku. Twarde jak kamienie, po zamoczeniu we wspomnianym winie lub w ulubionej kawie, …