Batoniki z musli, moreli i sezamu (zdrowe, proste, szybkie i pyszne)

Aga Sz. ciasteczka, Uncategorized 0 Comments

Po ostatnim poście, w którym pokazałam moją wersję kobiecego biurka ( klik), miałam sporo pracy fotografując inne wnętrzarskie cuda, ale w przerwach, by mieć coś pożywnego pod ręką, no dla dzieci oczywiście, piekłam te batoniki. To moje ostatnie odkrycie, mogłabym się nimi w sumie żywić na okrągło. Dorzucam czasem nasiona chia, cześć pestek słonecznika zastępuję pestkami dyni, ale bazę zawsze …

Niezapominajki & kawa

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Garść małych marzeń tej wiosny miałam. Żeby mi pod płotem niezapominajki zakwitły z tych nasion, które w zeszłym roku zasiałam. Trochę chociaż. I o kawie u Julii Rozumek marzyłam. Przy tym stole drewniany. Z tego kubka żółtego. Z Tosią i Beniem biegającym wokół… Ale jak zawsze. Po ciuchu marzyłam. Nie było szans by usłyszała. I ranka pewnego w szufladce na …

Życzenia Wielkanocne…

Aga Sz. Uncategorized 0 Comments

Nadzieja bywa, jeżeli ktoś wierzy, Że ziemia nie jest snem, lecz żywym ciałem, I że wzrok, dotyk ani słuch nie kłamie. A wszystkie rzeczy, które tutaj znałem, Są niby ogród, kiedy stoisz w bramie. Wejść tam nie można. Ale jest na pewno. Gdybyśmy lepiej i mądrzej patrzyli, Jeszcze kwiat nowy i gwiazdę niejedną W ogrodzie świata byśmy zobaczyli. Czesław Miłosz …

Malinowo- bananowe tiramisu dla dzieci

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Z klasycznym tiramisu jest jeden problem. Surowe żółtka, kawa i alkohol dyskwalifikują go z listy deserów dla dzieci. Wymyśliłam więc dla nich, jego mleczno- owocową wersję, którą mogą zajadać nawet roczne dzieci. Mięciutkie biszkopty nasączone mlekiem lub kakao, pełna witamin słodko- kwaśna warstwa bananów i malin, a wszystko to pokryte pierzynka z puszystej bitej śmietany i seria mascarpone. Tiramisu sprawdzi …

Konkurs ( z wydawnictwem Znak)

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Jeśli widzieliście przepis na kłopotki- beziki orzechowe z czekoladą to wiecie, że inspiracją do ich powstania była książka Magdaleny Kordel ,,Malownicze.Wymarzony dom”. Powieść pełna ciepła, optymizmu, mówiącą o tym jak ważna w życiu jest miłość i spełnianie marzeń. Zgodnie z zapowiedzią ogłaszam konkurs, w którym do wygrania są dwa egzemplarze tej książki. Zadanie konkursowe polega na umieszczeniu w komentarzu poniżej …

Konkurs z marką Kamill

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Kochani startujemy z obiecanym konkursem, którego sponsorem jest marka Kamill ! Nagrodami jest 6 zestawów kosmetyków (po 2 szt. każdego z widocznych poniżej) Zadanie konkursowe: Z oferty marki Kamill, dostępnej na stronie www.Kamill.pl należy wybrać swój ulubiony kosmetyk lub taki, który chcielibyście wypróbować i uzasadnić swój wybór. Odpowiedz proszę zawrzeć w maksymalnie kilku zdaniach i umieścić w komentarzach pod tym …

crostata z dżemem morelowym

Crostata z dżemem morelowym

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Parę dobrych lat temu jadłam taką crostatę we Włoszech. Pod nazwą crostata di albicocche można ją było kupić nawet w supermarkecie. Kruche ciasto ze słodkich, morelowym nadzieniem z dżemu z charakterystyczną ozdobą kratką pokrywającą całość. Prosto i smacznie- jak to we Włoszech 🙂 Składniki: (u mnie foremka ma 20 cm, ale wystarczy na większą) 20 dag mąki (najlepiej krupczatki) 15 …

Dżem z dyni i cytrusów

Aga Sz. Uncategorized 0 Comments

Jak prawdziwa czarownica mieszałam w garnku, starając się zamknąć jesień w słoiczkach. Dynia nadała dżemowi kremową konsystencję, piękny kolor i subtelnie wpłynęła na jego smak. Pomarańcze, grejpfrut i cytryna, podkręcone delikatnie cynamonem zwieńczyły całość. Jest kolor, jest zapach, jest smak! Czary czasem działają! Składniki: 1 kg dyni ( ok. połowa średniej wielkości) 2 pomarańcze 1 grejpfrut (najlepiej czerwony) 1 cytryna …

stare przepisy

Sentymentalnie…Ciocia Helcia

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Niedawno odeszła od nas ciocia Helcia. Rodowita francuska, dama, dobra kobieta. Pamiętam, że kiedy byłam małą dziewczynką, przyszła do nas z wizytą, a ja schowałam się za duży zegar i siedziałam tam aż do jej wyjścia, by uniknąć uścisków i całusów. Dziś sama chętnie bym ją przytuliła, ale na to za późno… Gdy okazało się, że jej mieszkanie zostanie sprzedane, …

Korzenna konfitura z czerwonych grejpfrutów

Aga Sz. Uncategorized 1 Comment

Latem mam ochotę wszystkie owoce, znajdujące się w polu mojego widzenia zamknąć pod jakąś (najchętniej słodką) postacią w słoiczku i schować głęboko, by móc cieszyć się nimi zimą. Zabrzmi to pewnie fatalnie, ale mieszanie konfitur mnie odpręża. Zatęskniłam za tą formą relaksu i zrobiłam konfiturę ze wszechobecnych o tej porze w sklepach, czerwonych grejpfrutów. Nie będę tu nikogo oszukiwać, że …