Kremowo- chrupiący deser z malinami

Aga Sz. desery, PRZEPISY 1 Comment

 

 

Maliny. Mam wrażenie, że moje dzieci mogłyby je jeść na śniadanie, obiad i kolację. Na ich widok otwierają buźki, niczym pisklęta dzióbki, widząc dostarczonego do gniazdka robaka. Kiedy mijając stragan pytam ,,kupimy truskawki?” odpowiedz jest zawsze ta sama ,,mamo kup malinki…” Więc kupuję i wszyscy wcinamy te słodkie, leciutkie i wyjątkowo delikatnie owoce. By urozmaicić ten rytuał zrobiłam deser. Szybciutki, banalny, ale Maja wcinała jak szalona.

Jeśli warstwę płatków zastąpimy mieszanka musli crunch (ale tą z orzechami, nie owocami) będzie szybciej, jeśli krem jogurtowo-śmietanowy zamienimy na sam jogurt (dobry będzie grecki lub bałkański, bo gęstszy), albo serek waniliowy, powstanie smaczne letnie śniadanko i to nie tylko dla dzieci, ale także osób dbających o linie, bo 100g malin to przecież tylko 29 kcal. Nic tylko korzystać i koniecznie choć troszkę zamrozić na zimę…

Składniki:

  • 120 g płatków owsianych
  • 30 g masła
  • 40 g brązowego cukru
  • 200 g jogurtu malinowego/truskawkowego/naturalnego jaki lubicie
  • 150 g śmietany kremówki (schłodzonej)
  • 1-2 łyżki cukru pudru (można oczywiście pominąć)
  • maliny

W rondelku lub malutkiej patelni stopić masło, wsypać cukier, a następnie stopniowo płatki owsiane. Prażyć na średnim ogniu, mieszając kilka minut, aż płatki się przyrumienią na złoto. Odstawić do ostygnięcia.

Ubić kremówkę dodając pod koniec ubijania cukier puder. Dodać do niej jogurt i delikatnie połączyć.

Przyrumienione płatki rozłożyć na dnie miseczek, przykryć je warstwą kremu i posypać malinami.Podawać natychmiast.

Smacznego!

 

Comments 1

  1. Post
    Author

    shinawa 5 lat temu
    idealny! <3

    majanaboxing 5 lat temu
    Wspaniały ten deserek ! Mój synek też uwielbia maliny. Ostatnio zjada je miksując sobie z jogurtem naturalnym:)
    Całuski:*

    Gość: [schokoladeinspirationen] *.neoplus.adsl.tpnet.pl 5 lat temu
    Kocham maliny.!!!
    A deserek napewno musiał być pyszny:)

    Gość: [sunshinee] *.dynamic.chello.pl 2 lata temu
    Ile porcji wychodzi z tego przepisu?

    Aga Sz. 2 lata temu
    Shinawa - kurcze tak dawno go robiłam... Myślę, że 2- 3. Rozdziel suche płatki owsiane do pucharków/ szklaneczek i zobaczysz jak to wygląda, na ile wystarczy. Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *