owoce śliwki pod kruszonką

Owoce jesieni pod chrupiącą, owsiana kołderka z miodowym jogurtem

Aga Sz. desery, PRZEPISY 1 Comment

owoce śliwki pod kruszonką

Miękkie, soczyste, aromatyczne śliwki i gruszki podane na ciepło, ukryte pod zdrową, owsianą posypką z dodatkiem ziaren dyni. Do tego delikatnie posłodzony miodem, aksamitny, gęsty jogurt (mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ zawierają wit.B12, która pomaga wzmacniać odporność organizmu, a to ważne szczególnie w okresie jesienno-zimowym). I jak tu nie kochać jesieni?

Wystarczy wieczorem przygotować owoce, odmierzyć resztę składników, a rano tylko stopić masło, połączyć z kruszonką, posypać owoce, zapiec i pół godziny mamy pyszne, pełnowartościowe śniadanie. Dzieci je uwielbiają!

Składniki:

  • 50 dag śliwek *
  • 2 -3 gruszki
  • 120 g masła (plus trochę do wysmarowania formy)
  • 10 kopiastych łyżek płatków owsianych (zwykłych, nie błyskawicznych)
  • 70 g mąki pszennej
  • 4 łyżki brązowego cukru
  • garści pestek dyni **
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 szczypty imbiru
  • łyżka cukru waniliowego (domowego, lub zwykłego drobnego)
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • ok. 300 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • dwie łyżki miodu

* równie pyszna jest wersja z jeżynami

** można dodać lub zastąpić płatkami migdałów

Masło rozpuścić, odstawić.

Śliwki umyć, przekroić na pół, pozbawić pestek.

Gruszki umyć, obrać, pokroić w kostkę.

Owoce przełożyć do naczynia, w którym będziemy je zapiekać, posypać maka ziemniaczana, a następnie cukrem waniliowym.

W miseczce wymieszać płatki owsiane, mąkę, brązowy cukier, pestki dyni, cynamon oraz imbir.

Dodać do tego roztopione masło i delikatnie wymieszać.

Kruszonkę nałożyć na owoce.

Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 190º C przez ok. 25 min.

Lekko przestudzić

Jogurt wymieszać z miodem.

Podawać na ciepło z solidnym kleksem miodowego jogurtu.

Smacznego!

Comments 1

  1. Post
    Author

    gin86 2 lata temu
    Dla takiego śniadania aż się chce wstać wcześniej 🙂

    majanaboxing 2 lata temu
    Chciałabym być mała i być Twoją córeczką ;).
    Pyszności!

    madeline82 2 lata temu
    Takie śniadanko zjadłabym z chęcią, a energii miałabym na calutki dzień :-). Pozdrawiam.

    Gość: [lavinia] 194.187.251.* 2 lata temu
    rewelacyjny pomysł na śniadanie, ale chyba przepis wypróbuje w weekend bo w tygodniu wątpię aby starczyło mi czasu. do tego biała herbatka i dzień zacznie się wręcz idealnie. czekam na kolejne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *