muffiny z brzoskwiniami

Muffinki brzoskwiniowe z płatkami owsianymi i miodem

Aga Sz. babeczki & muffinki, PRZEPISY 1 Comment

No i stało się! Mamy w domu uczennicę. Jest ukochana Pani nauczycielka, jest tornister, są koledzy, zadania domowe no i pudełko-śniadaniówka. Dziwna sprawa, ale obok piórnika to właśnie pudełko na drugie śniadanie wzbudza u mojej córki najwięcej emocji. Nigdy przecież nie wiadomo, co się w nim znajdzie… Dzisiejsze muffnki skrywają w sobie płatki owsiane, miód, owoce oraz tak ważny nabiał. …

dżem brzoskwiniowy z brązowym cukrem

Dżem brzoskwiniowy z brązowym cukrem

Aga Sz. PRZEPISY, przetwory 1 Comment

Promyki słońca zamknięte w słoiczkach. Brązowy cukier jeszcze bardziej podkreśla ciepłą nutę brzoskwini. Na porannych tostach smakują świetnie 🙂 Składniki:( na dwa 150ml słoiczki) kilogram dojrzałych brzoskwiń ( waga po obraniu i pozbawieniu pestek) pół szklanki brązowego cukru pół szklanki wody Brzoskwinie umyć, obrać, pozbawić pestek. Odważyć kilogram i pokroić w kosteczkę (1-2 cm) Wrzucić do garnka, zalać wodą, dodać …

Jajka w czekoladowych skorupkach

Aga Sz. czekoladowe, PRZEPISY 1 Comment

To nie tyle przepis, co pomysł na wykorzystanie silikonowych foremek w kształcie jajek. Kiedy trafiły w moje ręce, oczami wyobraźni widziałam na wielkanocnym stole drożdżowe bułeczki, małe pasztety w nich upieczone i…czekoladowe jajka niespodzianki. Skoro czekoladki, które zdarza mi się robić w domu, tak zgrabnie wyskakują z miniaturowych silikonowych foremek, to dlaczego miałoby się to nie udać z większymi? Jak …

Ciasteczka (koperty) serowe

Aga Sz. ciasta z owocami, PRZEPISY 1 Comment

Uwielbiam ten przepis za łatwe do zapamiętania proporcje składników, za prostotę wykonania no i i oczywiście za smak. Długo żyłam w świadomości, że jest to stary przepis z niemieckich książek z przepisami mojej prababci, niedawno  odkryłam w internecie (i książce Ewy Wachowicz), jak bardzo się myliłam, bo przepis jest bardzo popularny. Łatwiutkie do zapamiętania proporcje, tyle samo mąki, białego sera …