ekspresowe lody z owoców leśnych i banana

Ekspresowe lody z owoców leśnych

Aga Sz. fit, książek, KSIĄŻKI, lody & sorbety, PRZEPISY 0 Comments

Najszybsze i najprostsze na świecie w wykonaniu, domowe, super zdrowe i do tego pyszne. Takie właśnie są te lody… Robiąc zdjęcia do poprzedniego postu (tego o leśnej szkole: klik), zapełniła mi się karta w aparacie i te kilka minut, na ich zrzucenie wykorzystałam na zrobienie dzieciom tych lodów… Patent zapewne części z Was znany. Banan w połączenie z dowolnymi mrożonymi …

ciasto jogurtowe z jagodami

Ciasto jogurtowe z jagodami (Gateau au yaourt)

Aga Sz. ciasta, ciasta z owocami, PRZEPISY 1 Comment

Włoszki wykorzystują kubeczki po jogurcie jako miarki przy pieczeniu babki jogurtowej, Francuski korzystając z nich, piekąc w weekendy ze swoimi dziećmi Gateau au yaourt… ,,Pierwszym ciastem, jakiego uczy się większość francuskich dzieci, jest gateau au yaourt (ciasto jogurtowe) — lekkie, nie za słodkie ciasto, do którego można dodać owoce, groszek czekoladowy, cytrynę albo łyżeczkę rumu i które udaje się prawie …

jagody w syropie cukrze

Jagody w cukrze, a właściwie syropie…

Aga Sz. PRZEPISY, przetwory 1 Comment

Nazywam je jagodami w cukrze, choć tak naprawdę pływają one w granatowym syropie i bliżej im do konfitury. Tradycyjna metoda przygotowywania jagód w cukrze zakłada warstwowe przekładanie w słoiczkach jagód i cukru, a następnie ich pasteryzację. Jagody przygotowywane w ten sposób są smaczne, jednak irytuje mnie to, że owoce puszczając sok zmniejszają swoją objętość, co kończy się tym, że gotowy …

Jagody z jogurtem (jako substytut wymarzonych pierogów)

Aga Sz. PRZEPISY 0 Comments

Nigdy dotąd czas nie mijał mi tak szybko jak teraz, kiedy do naszej przeprowadzki zostało sześć tygodni. Z Antkiem uwiązanym u nogi obdzwaniam pół Polski w poszukiwaniu upragnionych płytek, karmiąc Gosię wybieram przyciski do toalet. Wciąż nie wiem czy w prysznicu potrzebny jest mi do szczęścia termostat, a między płytkami fuga epoksydowa. Mam ochotę na pierogi z jagodami i zerowe …

Sernik z jagodami

Aga Sz. ciasta z owocami, PRZEPISY, serniki 1 Comment

Zima na całego. Dni się ciągną, a zakatarzone noski nie pozwalają na śniegowe szaleństwa. Popołudnia zdają się nie mieć końca. Ile można czytać przygody żółwia Franklina (z Maja) i sprawdzać które autko dojedzie dalej (z Antosiem)? Mam wrażenie, że tylko zerkające z kuchennej półki, słodkie przetwory uśmiechają się do mnie i wprowadzają w ten bury tunel codziennności trochę światła, dlatego …

Muffiny jagodowe Bree van de Kampf

Aga Sz. babeczki & muffinki, ciasta z owocami, PRZEPISY 1 Comment

„Bree Van De Kamp, która mieszka obok, przyniosła kosze ciastek. Słynie z dobrej kuchni i z tego, że sama szyje sobie ciuchy, uprawia ogród i zmienia pokrycie mebli. Wszyscy znali jej rozliczne talenty i uważali, że jest idealną żoną i matką. Wszyscy… z wyjątkiem jej rodziny…”[Mary Alice Young] Dziś taki mały wpis-żart. Zaczęło się od tego, że Ktoś powiedział, że …

jogurtowe lody jagodowe

Jogurtowe lody jagodowe

Aga Sz. lody & sorbety, PRZEPISY 1 Comment

To takie lodowe ,,must have” latem. Raz dwa, trzy i żadne dziecko nie będzie chciało sklepowych lodów. Tym razem wersja jagodowa. By napełnić 6 pojemniczków na lody, wystarczy zrobić je z połowy przepisu na mrożony jogurt czereśniowy czyli… Składniki: 150 g jogurtu naturalnego (grecki lub bałkański) trochę soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru ok. 100 g jagód Z cukru …

Trójkolorowy sernik jagodowy

Aga Sz. ciasta z owocami, PRZEPISY, serniki 1 Comment

Jagody…dotąd sądziłam, że najlepiej smakują z kleksem śmietany, a dobry sernik nie wymaga wchodzenia w spółki, ale po skosztowaniu tego sernika nie jestem już tego taka pewna…Aksamitny do granic możliwości. Każda z warstw odgrywa tu ważna rolę: serowa jest cytrynową, serową bazą, jagodowa wprowadza owocową, leśną nutę, a polewa z kwaśnej śmietany to niezbędna kropka nad ,,i”, to takie chłodzące …

Kruche babeczki z budyniem i jagodami

Aga Sz. babeczki & muffinki, PRZEPISY, tarty 1 Comment

Kruche babeczki – genialny wynalazek. Proste, a efektowne, każdy zawsze chętnie wyciąga po nie dłoń i w zaskakującym tempie znikają z patery. Ciasto do nich można upiec wcześniej, a potem napełnić tym, na co przyjdzie nam ochota. Zimą często przygotowuje wersję z kajmakiem, latem stawiam na owoce sezonowe. Tym razem przygotowałam wersję z budyniem i jagodami. Moje ukochane połączenie. Możliwość …