Wegański pasztet z brokułu, grochu, kaszy jaglanej i suszonych pomidorów

Aga Sz. fit, PRZEPISY, Wielkanoc, wytrawne 0 Comments

Taki pasztet to alternatywa dla zwykłych, mięsnych pasztetów. Składa się wyłącznie ze zdrowych, wartościowych składników, które nie zakwaszają naszego organizmu. Brokuł nie jest wyczuwalny w smaku, a przyprawy można oczywiście stosować inne, wg. swoich preferencji. (ja np. nie użyłam curry i zmniejszyłam ilość ziół). Dobrze smakuje posmarowany chrzanem z dodatkiem kiszonego ogórka. Składniki: 500 g ugotowanego na pół twardo brokułu …

Rafaello w wersji fit (na bazie kaszy jaglanej)

Aga Sz. fit, małe słodkości, PRZEPISY 1 Comment

    Uwielbiam Rafaello. Dzieci natomiast (które miłość do tych kokosowych kuleczek odziedziczyły po matce najwidoczniej) kocham znacznie bardziej i dlatego zaczęłam kombinować przy zdrowej wersji tego naszego przysmaku. Bazę w tej wersji stanowi delikatna, bardzo zdrowa kasza jaglana, gotowana na mleku kokosowym, z dodatkiem wiórków kokosowych, mielonych (no i całych ukrytych w środku) migdałów, odrobiny oleju kokosowego i ksylitolu. …