Batoniki z musli, moreli i sezamu (zdrowe, proste, szybkie i pyszne)

Aga Sz. ciasteczka, Uncategorized 0 Comments

Po ostatnim poście, w którym pokazałam moją wersję kobiecego biurka ( klik), miałam sporo pracy fotografując inne wnętrzarskie cuda, ale w przerwach, by mieć coś pożywnego pod ręką, no dla dzieci oczywiście, piekłam te batoniki. To moje ostatnie odkrycie, mogłabym się nimi w sumie żywić na okrągło. Dorzucam czasem nasiona chia, cześć pestek słonecznika zastępuję pestkami dyni, ale bazę zawsze …

mazurek na mleku w proszku

Mazurek Koci ( z bakaliami i mlekiem w proszku)

Aga Sz. mazurki, PRZEPISY, Wielkanoc 1 Comment

Są potrawy, które w dzieciństwie jedliśmy w domu znajomych i które zrobiły na nas takie wrażenie, że mamy je ochotę przygotowywać w naszym dorosłym życiu. Tak właśnie było w moim przypadku z tym mazurkiem. Zawsze na urodzinach mojej przyjaciółki Madzi, które obchodzi je pod koniec marca, liczyłam na to, że pojawi się na on na stole, aż w końcu stałam …

Ciasto włoskie

Aga Sz. ciasta, PRZEPISY 1 Comment

Nie mam pojęcia dlaczego to ciasto otrzymało przydomek włoskie, ale pod taką nazwą je poznałam, gdy sprzedawane było w pobliskiej cukierni. Było chyba jedynym ciastem, które zdarzało się kupować mojej mamie (aż zdobyła na nie przepis). W internecie krąży także pod nazwą ciasto amerykańskie i wiewiórka. Lekkie czekoladowe ciasto, wilgotne od jabłek z chrupiącymi orzechami włoskimi. Sprawdza się zawsze, gdy …

babka topiona

Babka wielkanocna topiona ( idealna)

Aga Sz. babki, drożdzowe, PRZEPISY, Wielkanoc 1 Comment

  Idealna. Tak, moim zdaniem tak powinna smakować idealna babka drożdżowa. Mięciutka i lekka jak obłoczek. Aromatyczna, pełna słodkich rodzynek, złocista, dobrze wyrośnięta. Polana cytrynowym lukrem, choć i bez niego byłaby pewnie pyszna. Niech nie zniechęca Was to, co mnie skusiło (topienie ciasta w tobołku ze ściereczki). To naprawdę nie jest kłopotliwe, a efekt zniewala. Autorka zapewniła mnie, że babka …

Chlebek bananowy (Banana bread Nigelli Lawson)

Aga Sz. ciasta, ciasta z owocami 1 Comment

Propozycja dla każdego, nawet osób, które zaczynają przygodę z pieczeniem. Doskonała alternatywa dla miłośników muffinek bananowych. Jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie bardzo dojrzałych (brązowiejących wręcz)) bananów. Banalnie proste, smaczne ciasto do podjadania w tygodniu ze szklanką mleka, czy herbaty. Moje dzieci z nim przepadają. Zapach, którym wypełni się dom podczas jego pieczenia, poprawi humor wszystkim domownikom. Czy banany pod …

Jesienne ciasto z suszonymi owocami i herbatą Earl Grey

Aga Sz. ciasta, fit, PRZEPISY 1 Comment

Tej jesieni będę: – nosiła morelowy szal, – przeczytam zaległe powieści o Toskanii, – obejrzę 6 sezon ,,Gotowych na wszystko”, – nazbieram z dziećmi mnóstwo kasztanów, z których zrobimy armię ludzików, – ususzę grzyby, – kupię wszystkie świąteczne prezenty. Taki mam plan. I będę piekła wyłącznie jesienne ciasta. Takie jak to… Składniki: 300 ml herbaty earl grey 100 g suszonych …