Lekki serniczek na zimno z jogurtem i puree truskawkowym na spodzie z musli

Aga Sz. PRZEPISY, serniki 1 Comment

Kiedy w serniku na zimo śmietanę kremówkę zastąpimy naturalnym jogurtem, dodamy do niego kilka garści zmiksowanych truskawek i podamy go na spodzie z chrupiącego musli powstanie lekki, letni deser. Jeśli dodatkowo wbijemy w niego świeczki sprawdzi się jako tort dla czerwcowego solenizanta. Warto wówczas ozdobić go bezikami. W wersji light wystarczy po prostu na jego górze umieścić dorodne truskawki i …

Mus z białej czekolady z różano-cytrynową nutą

Aga Sz. desery, PRZEPISY 1 Comment

W musie tym intensywna słodycz białej czekolady została otulona subtelnym różanym aromatem i skropiona dla równowagi orzeźwiająca cytryną. Lekko (nie mówię tu o kaloriach, a konsystencji…), świeżo, romantycznie… Pięknych Walentynek i dużo miłości nie tylko 14 lutego Wam życzę… Składniki (na 2 porcje) 100 g białej czekolady 150 ml śmietany kremówki płaska łyżeczka żelatyny 2 jajka 2 łyżeczki wody różanej …