Proste ciasto ze śliwkami na śmietanie

Aga Sz. ciasta, ciasta z owocami, PRZEPISY, Strona glowna banner 0 Comments

Nie pamiętam dlaczego, w pewną sierpniową sobotę, upiekłam właśnie to ciasto z przepisu zapisanego nieznanym mi pismem, na pożółkłej kartce znalezionej w kuchennej szufladzie. Podejrzewam, że skłoniło mnie do tego ostatnie zdanie, które brzmiało ,,Jeszcze gorące ciasto posypać cukrem pudrem”. Tak myślę, że to dlatego… Najprostsze na świecie, ucierane ciasto, gdzie miarą jego składników (obecnych w każdej lodówce) jest szklanka. …

Chlebek bananowy Billa Grangera

Aga Sz. ciasta, ciasta z owocami, PRZEPISY 0 Comments

  Chlebków bananowych znajdziecie na blogu już kilka i szczerze mówiąc trudno byłoby mi polecić, któryś szczególe. Wszystkie są smacznym, szybkich i prostym w przygotowaniu sposobem na wykorzystanie nadwyżki dojrzałych bananów. Dziś do listy dorzucam przepis Billa Grangera, na wersję z migdałami. Zobacz także: Bananowy chlebek z burbonem/rumem i orzechami włoskimi Nigelli Lawson (klik) Ciasto z karmelizowanymi bananami Składniki: 50 …

Trójkolorowy sernik jagodowy

Aga Sz. ciasta z owocami, PRZEPISY, serniki 1 Comment

Jagody…dotąd sądziłam, że najlepiej smakują z kleksem śmietany, a dobry sernik nie wymaga wchodzenia w spółki, ale po skosztowaniu tego sernika nie jestem już tego taka pewna…Aksamitny do granic możliwości. Każda z warstw odgrywa tu ważna rolę: serowa jest cytrynową, serową bazą, jagodowa wprowadza owocową, leśną nutę, a polewa z kwaśnej śmietany to niezbędna kropka nad ,,i”, to takie chłodzące …