Proste, puszyste ciasto kakaowe z dodatkiem powideł

Aga Ciasteczkolandia ciasta, czekoladowe, PRZEPISY, Strona glowna banner 0 Comments

Podrzucam dziś przepis na na bardzo smaczne, proste, szybkie w wykonaniu ciasto z dodatkiem kakao i powideł. Swoim wyglądem może przypominać murzynka, jest jednak od niego lżejsze (nie zawiera masła) i bardziej puszyste (za sprawą jogurtu i sody). Powidła w jego składzie można zastąpić dowolnym, ulubionym dżemem, ale myślę, że jesienią bardzo tu pasują… Składniki: (szklanka o pojemności 250 ml) …

muffinki czekoladowe Nigelli Lawson

Czekoladowe muffinki Nigelli Lawson

Aga Ciasteczkolandia babeczki & muffinki, czekoladowe, PRZEPISY, Strona glowna banner 2 Comments

Muffiny z czekoladą. Klasyka. Niezastąpione na deszczowe dni, chandrę i kiermasz w przedszkolu. Kiedy chcemy łatwo, szybko, pysznie i z czekoladą. Każdy z nas ma na coś przepis, z którego korzysta od lat i nie szuka innego, bo ten który ma jest świetny. Poniższy przepis Nigelli Lawson, znany w oryginale jako ,,chcolate chips muffin” jest dla mnie właśie jednym  takich …

Proste ciasto kakaowo-bananowe ( wersja fit )

Aga Ciasteczkolandia ciasta, czekoladowe, fit, PRZEPISY 7 Comments

Nie jest to najbardziej fotogeniczne ciasto z jakim miałam do czynienia, ale  jedne z najsmaczniejsze zdrowych ciast, które do tej pory piekłam (pod warunkiem, że lubi się banany, bo są one delikatnie wyczuwalne w smaku). Piekę je gdy mam nadmiar bardzo dojrzałych, miękkich, brązowiejących już bananów, a mało czasu. Zawiera w sobie wyłącznie zdrowe składniki ,które oczywiście można zamienić na …

Tort leśny z ukrytym skarbem…

Aga Ciasteczkolandia PRZEPISY, torty 5 Comments

Najprostszy w wykonaniu wśród tortów biszkoptowych  tzw. naked cake czyli ,,goły tort”. Cztery blaty kakaowego biszkoptu przełożone bitą śmietaną. Leśne zwierzątka wycięte z papieru przyklejone do patyczków i kilka żywych, zielonych gałązek (albo dodatkowo owoców leśnych) i uroczy, sielski tort gotowy. Dla uzyskania efektu ,,łał” proponuję uczynić z niego pinatę i ukryć w jego wnętrzu jakieś słodkie skarby, który wysypia …

trufle czekoladowo pomarańczowe

Trufle czekoladowe z nuta pomarańczy

Aga Ciasteczkolandia małe słodkości, PRZEPISY 1 Comment

Przygotowałyśmy wczoraj z Mają te trufle dla Roberta. Taka słodka niespodzianka z okazji Dnia Górnika. Mój mąż jest fanem trufli i deserowej czekolady, więc pewne było, że mu przypasują. Wersja, na która przepis podaję jest smakołykiem wyłącznie dla miłośników mocno gorzkiej czekolady. Ja wykorzystałam taką z 70% zawartością miazgi kakao, ale nic nie stoi na przeszkodzie by posunąć się dalej …

świąteczne ciasteczka czekoladowe

Świateczne ciasteczka czekoladowe

Aga Ciasteczkolandia Boże Narodzenie, ciasteczka, czekoladowe, PRZEPISY 0 Comments

Takie niby nic. Ciasteczka upiekłam. Proste takie. W sumie nawet na wyrost czekoladowymi nazwane, bo czekolady w nich zero. Kakao tylko. Łyżek kilka. Kruche, delikatne. Bardzo smaczne w tej swej prostocie to fakt. Obsypane posypką hojnie, bo świąteczne już trochę przecież, a ekscytacje wywołały u dzieci mych taką, że pół wsi słyszało. Bo dla Mikołaja upiekłam, pytając je czy takie …

tiramisu z after eight czekoladowo miętowe

Tiramisu z After Eight (miętowo- czekoladowe)

Aga Ciasteczkolandia desery, PRZEPISY 1 Comment

Jestem wielką fanką czekoladek After Eight. Myślę, że to uwielbienie przekazał mi w genach mój Tata… Podjadając je kiedyś z lodówki (schłodzone smakują mi najbardziej) pomyślałam, że cudownie byłoby stworzyć tiramisu z ich dodatkiem. Wyobraziłam sobie jak ładnie wyglądałoby ten deser w przekroju, przełożony cieniutkimi, nadziewanymi miętą czekoladkami. By jeszcze bardziej podkreślić orzeźwiającą nutę deseru, wmieszałam czekoladki także w masę, …

Ciasto ekstremalnie czekoladowe

Aga Ciasteczkolandia ciasta, czekoladowe, PRZEPISY 1 Comment

Kiedy trzy i pół tabliczki gorzkiej (u mnie 74%) czekolady spotykają się z masłem, słodzonym, skondensowanym mlekiem i uroczą posypką to nie wiem jak Wy, ale ja jestem spokojna, że powstanie z tego pyszne ciasto. Ekstremalnie czekoladowe, intensywne w każdym kęsie, przypominające brownie, ale od niego wyższe, no i z polewą. Nie, nie jest przeraźliwe słodkie. Trudno poprzestać na jednym …

Babeczki czekoladowo- kawowe

Aga Ciasteczkolandia babeczki & muffinki, czekoladowe, PRZEPISY 1 Comment

Jestem! Witam po miesięcznej przerwie związanej z przeprowadzką do naszego nowego domu. Babeczki czekoladowo-kawowe były wypiekiem, którym żegnałam piekarnik w starej kuchni i jednym z pierwszych, które upiekłam w nowym piekarniku. Są tak mocno czekoladowe, że przypominają brownie. Likier czekoladowy zastąpiłam raz rumem i wyszły równie smaczne. Pewnie idealnie byłoby oblać je polewą czekoladową lub ozdobić kremem, ale kto się …

murzeynek ciasto

Murzynek

Aga Ciasteczkolandia ciasta, czekoladowe, PRZEPISY 1 Comment

Murzynek to jedno z tych ciast, które zna chyba każdy. Niewyszukane, proste w wykonaniu a smaczne. Wiele osób od niego zaczyna przygodę z pieczeniem (ja także). Zawsze piekę go w tej samej foremce i polewam czekoladową polewą. Dziś w wersji klasycznej, choć równie często dodaje do niego likier Malibu i obsypuje wiórkami kokosowymi. Polecam obie wersje:) Składniki: (szklanka o pojemności …